المنتدي الرسمي لاتحاد طلاب كلية السياحة والفنادق

....::::ShababGamed::::.... .............................اقام اتحاد الطلاب اول حفلاته بالكليه بتشريف أ.د/محمود أحمد حمزة عميد الكلية وكان الحفل ناجحا جدا مما جعل من السهل عمل العديد من الحفلات الابام القادمه...............::::ShababGamed::::.... ..........مع بدا دخول طلاب الفرقة الاولي علي امتحانات نصف الترم وحرصا من اتحاد طلاب الكلية علي افاده الطلاب اخذ اتحاد الطلاب وعد من معظم اعضاء هيئة التدريس بأمداد المنتدي بطريقة الامتحان والماده المححده للامتحان...............::::ShababGamed::::.... ............يعلن اتحاد الطلاب عن مسابقة (سوبر ستار الكلية)وهي مسابقة في الغناء والتلحين والتاليف والشعر والالقاء مع العلم ان هناك جوائز للفائزين وعمل حفل للموهبه التي تم اختيارها من الكلية............::::ShababGamed::::....تقرر عقد اجتماع اسرة شباب المستقبل يوم الاحد القادم الموافق 1/11/2009في تمام الساعه 12ظهرا بالكلية ..............::::ShababGamed::::.... 


    الحمام المحشى

    شاطر
    avatar
    mr_hellboy
    مواطن فعال
    مواطن فعال

    ذكر
    عدد الرسائل : 332
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : المزاولات
    المزاج : عالى جدا
    تاريخ التسجيل : 19/01/2009

    طلب الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف mr_hellboy في الأربعاء أبريل 22, 2009 7:59 am

    المقادير-

    لكل
    دجاجه نحتاج الى
    من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )
    بصلة متوسطة مفرومة
    ملعقة صغيرة سمن
    ملح + 1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة



    الطريقة
    -----

    يدعك الدجاج جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء
    فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن
    أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن









    يكتف الحمام





    يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل
    نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل الدجاج لأن الحشو سيتمدد




    هذه الصوره فى حاله الحشو بالارز




    تخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه











    نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه
    بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا



    ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب




    او نقدمه بالفريك حسب الرغبة


    وبالهنا والشفا
    avatar
    BIBO
    مواطن فعال
    مواطن فعال

    ذكر
    عدد الرسائل : 277
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : لعب الكورة
    المزاج : مكبر
    تاريخ التسجيل : 27/01/2009

    طلب رد: الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف BIBO في الأربعاء أبريل 22, 2009 11:39 am

    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
    ههههههههههههههههههههههههههههههههه
    ههههههههههههههههههههههههههههههههه
    هههههههههههههههههههههههههههههههه
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

    اية دة ياهادى تنفع تبقى ......................................................

    القسم دة مش بتعنا يا .........................................................
    avatar
    ahmed mohamed
    عضو موقوف من قبل الادارة
    عضو موقوف من قبل الادارة

    ذكر
    عدد الرسائل : 200
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : المزاوله
    المزاج : عايش دماغى
    تاريخ التسجيل : 01/03/2009

    طلب رد: الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف ahmed mohamed في الأربعاء أبريل 22, 2009 3:35 pm

    عاوزين بجد نشكر الشيف هادى على الطبخه الكويسه اوى ديه بس ياترى بتعرف تعمل الشاى

    shikamara

    انثى
    عدد الرسائل : 7
    العمر : 27
    تاريخ التسجيل : 30/04/2009

    طلب رد: الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف shikamara في الأربعاء مايو 27, 2009 1:59 pm

    يعني نعملها واحنا مطمنين ما نطلبش الاسعاف بعدها
    avatar
    ايمى البدرى
    كبار المشرفين
    كبار المشرفين

    انثى
    عدد الرسائل : 299
    العمر : 31
    العمل/الترفيه : رئيس جمهوريــه نفسى
    المزاج : فى الطــراوه
    تاريخ التسجيل : 28/04/2009

    طلب رد: الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف ايمى البدرى في الجمعة مايو 29, 2009 11:43 am




    هههههههههههههههه

    ايه يا شباب مالكم فى ايه

    ماحنا بندخل برضه القسم بتاعكم

    و بعدين الراجل كتر خيره يعنى

    عارف خيبتنا التقيله و بيساعدنــا


    شكرا يا هــادى

    avatar
    7mada
    عضو موقوف من قبل الادارة
    عضو موقوف من قبل الادارة

    ذكر
    عدد الرسائل : 315
    العمر : 27
    العمل/الترفيه : طالب
    المزاج : طنش تعيش
    تاريخ التسجيل : 13/12/2008

    طلب رد: الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف 7mada في الأربعاء يونيو 03, 2009 10:36 am

    و النبى الراجل عايز اللى يساعده ف العنوان كاتب الحمام المحشى و ف الموضوع كاتب الدجاج
    بس ع العموم أستمر و هتلاقى عريس قريب و ابقى اتعلم تعمل شاى علشان العريش لما يجى و لا هتطلب شاى ديليفرى من ريحانة
    avatar
    هتلر
    V i P
    V i P

    ذكر
    عدد الرسائل : 543
    العمر : 28
    العمل/الترفيه : محلل اجتماعى
    المزاج : مرح
    تاريخ التسجيل : 08/03/2009

    طلب رد: الحمام المحشى

    مُساهمة من طرف هتلر في الأربعاء يونيو 10, 2009 6:56 am

    ايه يا هلباوى ....يا غلباوى

    اللى انت عامله ده
    بقولك ايه
    الصور دى بوظت بطنى
    والمصيبة اللى انا شفتها
    وانا ميت من الجوع
    تعمل ايه بقى يا حلو
    ابعتهم دليفيرى لى فى المحل

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 20, 2018 8:45 pm